Применение
Кухонный нож для овощей небольшой по размеру
Для снятия кожуры и вырезания мелких фрагментов с разных плодов.
Для домашнего использования
Описание
Японский нож из серии Special — линейка кухонных ножей, для использования дома.
Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, обладает высокой прочностью, полностью устойчив к коррозии.
Для удобства на ручку нанесён особый фрикционный слой.
Отвечает всем гигиеническим требованиям.
Лёгкий, удобный, с ними легко чистить и резать фрукты, овощи.
Кухонные ножи Special не требуют особых поварских навыков. Прочность, надёжность, долговечность делают их востребованными всеми любителями и ценителями. Многие профессиональные повара тоже отдают своё предпочтение именно таким ножам.
Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине. Предназначены только для использования на кухне.
Характеристики
-
Серия Fuji Cutlery Special series
-
Материал Сталь Sus420J2
-
Материал рукояти Термопластик GRN
-
Длина ножа. мм 210
-
Твердость лезвия (HRC) 52-56
-
Заточка #1000
-
Толщина обуха 0.8
-
Ширина лезвия 29,00
-
Слои лезвия 1
-
Длина лезвия, см 10
-
Вес брутто, кг 0,07
-
Размер упаковки 245x45x10 мм
Производство - Tojiro (Тоджиро) / Fuji Cutlery (Япония).
Компания Тоджиро основана в 2005 году. Это представитель японской компании Fuji Cutlery Co., Ltd., которая занимается производством профессиональных и бытовых кухонных ножей. Здесь Вековые технологии японского ножевого искусства. Производят режущие инструменты из высококачественной стали, также предлается все для заточки. В производстве как современные технологии, так и традиции, по которым изготавливали средневековые самурайские мечи. Клинки ножей способны долгое время не тупиться под серьезными нагрузками.
Ножи компании «Фудзи» (Fuji Cutlery Co.) с их известным брендом во всем мире Тоджиро (Tojiro) – подлинный продукт высоких технологий 21 века. Отличная эргономика, великолепная шлифовка, идеальный профиль сечения клинка обеспечивают легкость, быстроту выполнения самой тяжелой кухонной работы. Материалы, используемые в производстве рукоятей, отвечают самым жестким требованиям санитарных норм.
Рекомендация "Арсенал Мастера РУ"
Рекомендуем к покупке, доставим по всей России.
Посмотреть в каталоге Весь инструмент Tojiro
