Применение
Рекомендуем для широкого круга как любителей, так и профессионалов
Для разделки мяса и рыбы
Описание
Поварская тройка - отличный выбор для всех кто любит Кулинарию
Клинки из стали AUS-8, легко правятся и хорошо держат заточку
Удобные рукояти классической формы из влагоустойчивого PVC
Нетребовательны к уходу и просты в обслуживании
Непревзойдённое сочетание удобства, качества, цены и технологии изготовления клинка
* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.
Характеристики
-
Серия SAKANA
-
Длина ножа. мм 13
-
Материал Сталь AUS-8
-
Твердость лезвия (HRC) 57-58
-
Тип заточки двухсторонняя
-
Заточка #8000
-
Материал рукояти ABS
-
Размер упаковки, мм 396 x 205 x 19
-
Вес брутто, кг 0,34
-
Упаковка : Длина мм 396 , Ширина мм 190, Высота мм 19
-
Максимальная длина лезвия, см 18.5
Комплектация
Набор из 3 -х Кухонных Ножей Hatamoto
Универсальный нож для овощей и фруктов - длина клинка 130 мм, толщина обуха 1,3 мм, вес 40 гр.
Нож поварской ШЕФ - длина лезвия 185 мм, толщина обуха 1,85 мм, вес 100 гр.
Нож поварской Сантоку - длина лезвия 150 мм, толщина обуха 1,75 мм, вес 90 гр.
Произведено Tojiro (Тоджиро)
Компания Тоджиро основана в 2005 году. Это представитель японской компании Fuji Cutlery Co., Ltd., которая занимается производством профессиональных и бытовых кухонных ножей. Здесь Вековые технологии японского ножевого искусства. Производят режущие инструменты из высококачественной стали, также предлается все для заточки. В производстве как современные технологии, так и традиции, по которым изготавливали средневековые самурайские мечи. Клинки ножей способны долгое время не тупиться под серьезными нагрузками.
Компания основана в 1976 году, в городе Токио. Славится своими ножевыми и высокодуховными традициями. Президент Синтаро Миямото, являющийся дальним потомком знаменитого Эномото Такэаки, самого известного Хатамото эпохи Эдо в феодальной Японии. «Хатамото» в переводе с японского означает «идущий под знаменем». Это самурай, подчиняющийся только сёгуну, несущий личную ответственность за честь знамени своего господина. Честное отношение к покупателю, имя фирмы и его репутация определяет не только межличностные отношения, но и бизнес - сотрудничество
Рекомендация "Арсенал Мастера РУ"
Рекомендуем к покупке, доставим по всей России.
