Хит продаж!
Применение
Для широкого круга любителей хорошей кухни
Для любителей и профессионалов
Непревзойдённое сочетание удобства, качества, цены и технологии изготовления клинка делает эти ножи уникальными по своим потребительским характеристикам
Описание
Набор кухонных ножей Поварская тройка. Ножи, входящие в набор, сделаны в Японии, Настоящее японское качество : острота реза, экологичность, качество.
Нож Сантоку — универсальный японский нож, аналог Шеф ножу европейского типа. Ножом удобно разделывать мясо, рыбу, овощи. Этот нож подходит для работы в домашних условиях, для самых разнообразных манипуляций на кухне. Можно чистить, нарезать, шинковать любые продукты. Эргономичная рукоятка, широкое лезвие из стали, неприхотливость в уходе - один из самых востребованных среди непрофессионалов.
Универсальный нож — необходимый инструмент любой кухни. Предназначен для всех подготовительных работ: очистки и нарезания овощей, корнеплодов, шинкования продуктов. Егож можно брать на дачу или в поход. Не займет много места, поможет нарезать любой продукт. Простота обращения. Его эргономичная ручка и небольшой длины клинок позволяют легко работать на протяжении долгого времени. Для заготовок такой нож отличный вариант.
Нож овощной Накири для шинковки овощей, зелени и корнеплодов. Клинки выполнены из высокоуглеродистой коррозионностойкой стали легко правятся и хорошо держат заточку. Удобные рукояти классической формы выполнены из влагоустойчивого пластика. Нетребовательный к уходу, прост в обслуживании. Рекомендуется для широкого круга как любителей, так и профессионалов
Уход
Острая заточка требует особого подхода и аккуратности в использовании. Не мыть в посудомоечной машине. Только для использования на кухне по назначению.
Характеристики
-
Серия Fuji Cutlery Tojuro
-
Материал Сталь SK-5
-
Длина ножа. мм 305.295
-
Твердость лезвия (HRC) 57-58
-
Заточка #3000
-
Вес брутто, кг 0,67
-
Размер упаковки 385х205х35 мм
Комплектация
Входит 3 ножа :
Нож поварской Сантоку, длина лезвия 16,5 см
Универсальный кухонный Нож, длина лезвия 13,5 см
Нож овощной Накири, длина лезвия 16 см.
Производство - Tojiro (Тоджиро) / Fuji Cutlery (Япония).
Компания Тоджиро основана в 2005 году. Это представитель японской компании Fuji Cutlery Co., Ltd., которая занимается производством профессиональных и бытовых кухонных ножей. Здесь Вековые технологии японского ножевого искусства. Производят режущие инструменты из высококачественной стали, также предлается все для заточки. В производстве как современные технологии, так и традиции, по которым изготавливали средневековые самурайские мечи. Клинки ножей способны долгое время не тупиться под серьезными нагрузками.
Ножи компании «Фудзи» (Fuji Cutlery Co.) с их известным брендом во всем мире Тоджиро (Tojiro) – подлинный продукт высоких технологий 21 века. Отличная эргономика, великолепная шлифовка, идеальный профиль сечения клинка обеспечивают легкость, быстроту выполнения самой тяжелой кухонной работы. Материалы, используемые в производстве рукоятей, отвечают самым жестким требованиям санитарных норм.
Рекомендация "Арсенал Мастера РУ"
Набор кухонных японских ножей - отличный Подарок. Рекомендуем к покупке, доставим по всей России.
Посмотреть в каталоге Весь инструмент Tojiro
Видео "Keen Edge Sharpening" - Knife Sharpening Lecture Movie by Tojiro's Craftsman. Фабрика ножей