Нож японский кухонный овощной Накири Fuji Cutlery Narihira длина лезвия 180 мм, сталь Mo - V, рукоять ABS пластик, заточка 8000 Tojiro FC-49

Применение

Традиционный нож для овощей Накири
Для шинковки всех видов корнеплодов и фруктов
Для любителей быстрой шинковки 
Кухонные ножи не особо требовательны к уходу, крайне просты в эксплуатации, прекрасно подходят для профессионалов и любителей. Крайне острая заточка требует особого подхода и аккуратности в использовании.

Описание

Конструкция ножа простая, с прямым клинком, эргономичной ручкой.
Хорошо сбалансированы размер и вес. Удобно держать и работать с плодами и овощами разных размеров. Легко нарезать нужные кусочки, контролируя их толщину. 

Серия Narihira — линейка японских кухонных ножей, которые прекрасно подойдут для любителей готовить дома. Дизайн моделей лаконичный и функциональный, обладает прекрасной эргономикой. Не требуют особого ухода.

Клинок изготовлен из высококачественной стали, которая полностью устойчива к коррозии. Лезвия изготавливаются строго на японском предприятии Fuji Cutlery Co. Ножи держат конкурентоспособные цены при своём непревзойдённом качестве и современном дизайне.
Повара по всему миру по достоинству оценили линейку Narihira.

Для широкого круга покупателей. Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.

Характеристики

• Серия Fuji Cutlery Narihira

• Материал Сталь Mo-V

• Материал рукояти ABS

• Длина ножа. мм 310

• Твердость лезвия (HRC) 57-58

• Заточка #8000

• Толщина обуха 1.3

• Ширина лезвия 45,00

• Слои лезвия 1

• Длина лезвия, см 18

• Вес брутто, кг 0,235

• Размер упаковки 300x65x20

Производство - Tojiro (Тоджиро) / Fuji Cutlery (Япония).

Компания Тоджиро основана в 2005 году. Это представитель японской компании Fuji Cutlery Co., Ltd., которая занимается производством профессиональных и бытовых кухонных ножей. Здесь Вековые технологии японского ножевого искусства. Производят режущие инструменты из высококачественной стали, также предлается все для заточки. В производстве как современные технологии, так и традиции, по которым изготавливали средневековые самурайские мечи. Клинки ножей способны долгое время не тупиться под серьезными нагрузками.


Ножи компании «Фудзи» (Fuji Cutlery Co.) с их известным брендом во всем мире Тоджиро (Tojiro) – подлинный продукт высоких технологий 21 века. Отличная эргономика, великолепная шлифовка, идеальный профиль сечения клинка обеспечивают легкость, быстроту выполнения самой тяжелой кухонной работы. Материалы, используемые в производстве рукоятей, отвечают самым жестким требованиям санитарных норм.
 

Рекомендация "Арсенал Мастера РУ"

Купить нож для нарезки овощей и фруктов — отличное решение для профессиональной кухни и приготовления домашних блюд. Рекомендуем к покупке, доставим по всей России.

Видео "Keen Edge Sharpening" - Knife Sharpening Lecture Movie by Tojiro's Craftsman. Фабрика ножей​