ХИТ! Японский Нож Кухонный Универсальный серия Western Knife лезвие 135 мм, сталь VG10, 3 слоя, рукоять стабилизированная эко - древесина, заточка 5000 Tojiro F-304

Применение

Удобно резать овощи и фрукты для салатов и десертов, делать нарезку колбасы или сыра, готовить ингредиенты для бутерброда.
Привычная для универсала работа – чистка и нарезание небольших продуктов без костей – будет выполняться без особого труда, с лёгкостью и изяществом.

Описание

Один из самых востребованных и покупаемых ножей 
Такой нож очень прочен и устойчив к любым нагрузкам.

Японский кухонный нож  создан из стали VG-10, которая прославилась на весь мир своей прочностью и непревзойдёнными режущими качествами.
Защищён от коррозии и укреплён дополнительными металлическими пластинами прочности. Заточка линейки симметричная и тончайшая, что позволяет резать продукты легко и быстро.

Может стать приятным подарком профессиональному повару или опытному любителю кулинарного искусства.
Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Предназначен только для использования на кухне.

Характеристики

• Серия Western Knife

• Страна Япония

• Материал VG10 + 13 Chrome Stainless Steel

• Материал рукояти Стабилизированная древесина

• Длина ножа. мм 240

• Твердость лезвия (HRC) 60-61

• Заточка #5000

• Толщина обуха 1.5

• Ширина лезвия 29,00

• Слои лезвия 3

• Длина лезвия, см 13.5

• Вес брутто, кг 0,105

• Размер упаковки, мм 332*77*19

Производство - Tojiro (Тоджиро)  (Япония).

Компания Тоджиро основана в 2005 году. Это представитель японской компании Fuji Cutlery Co., Ltd., которая занимается производством профессиональных и бытовых кухонных ножей. Здесь Вековые технологии японского ножевого искусства. Производят режущие инструменты из высококачественной стали, также предлается все для заточки. В производстве как современные технологии, так и традиции, по которым изготавливали средневековые самурайские мечи. Клинки ножей способны долгое время не тупиться под серьезными нагрузками.
 

Рекомендация "Арсенал Мастера РУ"

Рекомендуем к покупке, доставим по всей России.

Посмотреть в каталоге Весь инструмент Tojiro

 

Отзывы покупателей

Достоинства: Идеальная, нет-превосходная заточка!! Ширина лезвия универсальная, подходит для овощей, мяса...
Недостатки: -
Комментарий: Купил жене на 8 марта. Подождал и только сейчас решил запилить отзыв. Наконец то нашёл отличный нож, а не тот хлам который под видом Японии продают в торговых центрах. Режет легко, мясо- шашлык машлык, хрящи режет только так. Овощи нарезать одним движением легко. Заточка до сих пор не требуется. Ну и жена довольна. Арсенал мастера - большой респект!
12 апреля 2023 Ф. Павел