Применение
Для заточки, в том числе кухонных ножей.
Нож для заточки кухонных ножей (сначала точим на 1000, затем доводим на 3000 зернистости)
Описание
Перед заточкой ножа камень надо замочить в воде на 3 - 5 мин.
Во время работы абразивная пыль смешивается с водой и образует специальную пасту, которая необходима для мягкой заточки, т.к. ножи особенно из твёрдой стали могут повредиться.
Процесс заточки необходимо выполнять плавно, охватывать как можно большую часть камня..
Характеристики
-
Серия Kitchen
-
Материал Карбокорунд
-
Заточка # 3000 / 1000
-
Вес 1,06 кг
-
На подставке
-
Размер упаковки мм 183х63х13 мм
Производство - Tojiro (Тоджиро) (Япония / Китай).
Компания Тоджиро основана в 2005 году. Это представитель японской компании Fuji Cutlery Co., Ltd., которая занимается производством профессиональных и бытовых кухонных ножей. Здесь Вековые технологии японского ножевого искусства. Производят режущие инструменты из высококачественной стали, также предлается все для заточки. В производстве как современные технологии, так и традиции, по которым изготавливали средневековые самурайские мечи. Клинки ножей способны долгое время не тупиться под серьезными нагрузками.
В 1967 году была основана Okumura Whetstone Industry Limited Company по продаже точильных камней под маркой Suehiro. нацелена корпорация на потребление камней от опытных пользователей до любителей.
Рекомендация "Арсенал Мастера РУ"
Рекомендуем к покупке, доставим по всей России.
Посмотреть в каталоге Весь инструмент Tojiro
Посмотрите Все камни SUEHIRO
Посмотреть в каталоге Весь абразивный материал БРУСКИ